Preparación de conservas de frutas y verduras

– Este es un curso virtual nuevo que te ofrece el SENA. Es un proceso casero que te ayudara a la conservación de este tipo de ingredientes y poder consumirlos después de un determinado tiempo sin ningún tipo de riesgo.

Preparación de conservas de frutas y verduras y sus valores nutricionales

Preparacion de conservas de frutas y verduras

Preparación de conservas de frutas y verduras – La conserva de frutas y verduras se realiza principalmente para evitar el deterioro de algunos alimentos y tener la posibilidad de consumirlos después de determinado tiempo y que estos se encuentren en perfecto estado. Aparte de esto las conservas logran mantener o aumentar los valores nutricionales junto con el sabor y la textura del producto.

Esto evitará que se propague el crecimiento de hongos y levaduras que normalmente afectan a los productos alimenticios como las verduras y frutas.

Preparación de conservas de frutas y verduras en el SENA Virtual

Preparación de conservas de frutas y verduras – Con el curso que nos ofrece el SENA de forma virtual del proceso casero de elaboración en la conserva de frutas y verduras, el estudiante podrá adquirir conocimientos acerca de los pasos y herramientas necesarias para la correcta producción de estas conservas caseras.

Durante el curso el estudiante podrá aprender las diferentes técnicas para lograr los aspectos importantes mencionados anteriormente que deben tener esta clase de productos.

Preparación de conservas de frutas y verduras temática del curso

Los temas que el estudiante podrá observar durante el proceso de aprendizaje son:

• Generalidades de las frutas y verduras

• Ingredientes y aspectos higiénicos en la preparación de conservas

• Métodos de conservación de las frutas y verduras

• Preparación de conservas de frutas y verduras

Preparación de conservas de frutas y verduras Duración y habilidades que adquiere el estudiante

Este curso tendrá una duración de 40 horas. El estudiante podrá asistir al proceso de producción de alimentos según programa de producción. Para la inscripción la puedes realizar a través del siguiente enlace – SENA SOFIA Plus inscripciones a cursos virtuales.

One comment

  1. virginia cardenas

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