Curso de Cocina Colombiana en el Sena

Este Curso de Cocina Colombiana en el Sena, que te ofrecemos, tiene una duración de 40 horas y va dirigido a todas aquellas personas que gusten de la buena mesa y las tradiciones.

En primer lugar es bueno resaltar que la gastronomía de nuestro país es muy amplia, donde la oferta de recetas tradicionales de las regiones es muy gustosa y amplia.

Y del otro, las nuevas recetas y tendencias buscan aprovechar al máximo los productos propios para traducir los sabores colombianos en deliciosos platos.

Índice

Curso de Cocina Colombiana platos regionales

 La gastronomía colombiana es muy diversa, ya que cuenta con platos típicos de muchas regiones donde se aprecia la calidad de sus sabores.

La adición de los mejores condimentos que nos brindan exquisitez al paladar y nos invitan a participar de su crecimiento consumiendo sus deliciosas comidas gastronómicas.

Cada región tiene una forma muy particular de mezclar ingredientes, tiempo de cocción, aromas y muchas cosas más que hacen que la gastronomía de cada región sea única.

Curso de Cocina Colombiana en el Sena
Curso de Cocina Colombiana en el Sena

 Temática por regiones

Dentro de este curso se mostrara la gastronomía de cuatro regiones colombianas, sin descartar que las otras regiones del país realizan una variedad de platos exquisitos para el gusto de sus habitantes y visitantes.

Las regiones tenidas en cuenta en el curso de cocina colombiana son:

  • Andina
  • Orinoquía
  • Amazónica
  • Caribe

 Requisitos de ingreso

No es requisito ningún conocimiento previo en cocina, edad mínima ni nivel de estudios mínimos, cualquier persona con deseos de aprender la excelente cocina colombiana puede realizar este curso.

  1. Especialmente los interesados en realizar este curso deben estar registrados e inscritos en la página del Sena Sofia Plus
  2. Tener disponibilidad de internet con sus herramientas de comunicación
  3. Ser mayor de 16 años
  4. Debes aprobar el bachillerato aprobado
  5. También deben aprobar las pruebas y/o talleres de ingreso
  6. Además para cursos virtuales disponer de dos horas diarias para recibir clases, presentar pruebas, interactuar con el tutor, entre otros
  7. Asimismo debes ser responsable con las tareas asignadas

Se recomienda verificar su tipo y número de identificación registrados en la página del SENA SOFIA Plus antes de la inscripción al Curso de gastronomía Colombiana, ya que estos datos son inmodificables.

Por último, debes tener una cuenta de correo electrónico, la cual debe ser válida ya que por este medio será una de las formas de comunicación con el tutor, el cual será asignado una vez se confirme la inscripción para dar inicio de manera inmediata.

El curso de producción de derivados lácteos también hace parte de nuestra gastronomia colombiana, te invito a que lo consultes y te inscribas.

  1. Yubileina Rodriguez dice:

    Deseo participar en curso de cocina a nivel técnico.

  2. cornelia escudero dice:

    our favor deseo hacer un curso

  3. yeimi goyeneche dice:

    Quiero estudiar cocina que debo hacer? es virtual?

    gracias

  4. Maritza García dice:

    Les falta la región pacífica que es parte de Colombia, donde nuestro océano nos ofrece una gran variedad de pescados, moluscos y crustáceos , pero también nuestra tierra nos ofrece frutos como el borojó, el chontaduro, árbol del pan, el coco, etc que nos permiten disfrutar de una gastronomía nativa de excelencia.
    Muchas gracias.

  5. laura maria pinzon vargas dice:

    quiero participar en el curso de cocina

  6. yaneth astrid avila dice:

    me inscribi a 2 cursos sena virtual y ahora me gustaria saber cuando inician o como buscar,gracias

  7. denirishernandez dice:

    quiero estudiar y participar en los curso de cocina

  8. Quiero saber que costo tiene el curso. Y si hay cursos para este mes de mayo 2017, puesto que me gustaria tomarlo.

  9. Laura Beltrán Farfán dice:

    quiero saber si hay cursos de cocina más generales .

  10. luisa ardila dice:

    deseo saber los temas a tratar en el curso y los horarios

  11. Viviana Andrea Salazar dice:

    Gracias... Me gustaría iniciar con el curso de cocina Colombiana.

  12. paola vergara dice:

    Buen dia, como me puedo inscribir al curso?

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