Curso Higiene y Manipulación de Alimentos

Curso Higiene y Manipulación de Alimentos

– Este curso esta dirigido a las personas que trabajan en organizaciones productoras de alimentos y afines como los que hacen su distribución. En este curso se busca concientizar e instruir a todos aquellos que directa o indirectamente tienen que ver con la manipulación de alimentos, sobre los riesgos de contaminación de los alimentos y las consecuencias que esto conlleva.

Curso Higiene y Manipulacion de Alimentos

Curso Higiene y Manipulación de Alimentos y su inocuidad

Curso Higiene y Manipulación de Alimentos – La inocuidad de los alimentos es una preocupación constante de todas las organizaciones sanitarias. Los cuadros de enfermedades asociadas a una incorrecta selección, conservación, manipulación y preparación de los alimentos son frecuentes y, en muchas ocasiones, graves.

Curso Higiene y Manipulación de Alimentos – Por ello este curso esta diseñado para la elaboración de productos alimenticios en perfecto estado y que no hagan daño a las personas.

Algunas de las pautas que se tendrán en cuenta en este programa serán

• Higiene alimentaria
• Contaminación de los alimentos
• Fuentes de contaminación de los alimentos
• Principales causas de alteración de los alimentos
• Enfermedades de transmisión alimentaria
• La limpieza y la desinfección entre otras.

Curso Higiene y Manipulación de Alimentos El manipulador

Curso Higiene y Manipulación de Alimentos – Debe de cuidar las prácticas higiénicas, lavándose las manos con frecuencia. Si tienen alguna herida en las manos debe de estar cubierta por un apósito impermeable.

Debe utilizar ropa distinta mientras prepara de los alimentos. Los delantales y paños de cocina deben de lavarse asiduamente. Hoy en día las Empresas deben certificarse en Buenas Practicas de Manufactura, este curso es el inicio de una buena preparación para obtener la certificación.

Todo lo anterior y mucho mas podas ver en el Curso Higiene y Manipulación de Alimentos.

Visita la pagina de SOFIA Plus para realizar inscripciones –  Curso Higiene y Manipulación de Alimentos inscripciones

59 comments

  1. quiero me ayudenen un curso de higieney manipulacion de alimentos el su inocuidod por el momento tengo todo el tienpo disponible pero yo lo solicito virtual espero su repuesta lo antes pocible gracias

  2. si yo ago neste curso puedo almismo tienpo acer otro porque yo estoidemaciado interesado de acer todo tipo de cursos virtuales que esten disponibles relasionados con la salud porque tengo la esperienciaen la medicina natural yplantas medicinales desdeasen 25 años lo unico que me ace falta es un carton que me identifique como tal

  3. luzmari viloria lopez

    el sena es mi mejor opcion para aprender y salir adelente

  4. luzmari viloria lopez

    el sena es mejor recurso para los que quieren salir adelante aprender y ser mejores en lo que hacen

    • bertha alba

      buenas tarde mi nombre es bertha alba quiero hacer el curso de vinos pero no he podido comunicarme con el sena para saber en donde lo van
      a dictar les agradesco su respuesta lo mas pronto gracias

  5. yo e solicitodo un curso en higiene y manipulacion de alimentos pero no etenido repuesta pues yo solicito una repuesta lo mas breve pocible ya que para poder travagar nececito ese curso no ciendo mas por el momento les agradesco una pronta solucion gracias

  6. Luz Angela castaño Q

    me gusta el curso porque a veces uno se vara por no tenerlo es muy importanta tanto a nivel laboral como personal

  7. YARLEDY CARDONA

    QUIERO ESTUDIAR COCINA GRACIAS

  8. DANIELA CASTRO ARRIETA

    DESEO REALISAR EL CURSO DE MANIPULACION DE ALIMENTOS ESTA SEMANA MUCHAS GRACIAS

  9. Alexandra Valero

    Necesito hacer el curso de manipulacion de alimentos, favor informar si lo puedo tomar por internet o en que localidad puedo tomarlo.

    Gracias,
    Celular 313 240 9007

  10. MUY BUENAS TARDES
    Necesito hacer el curso de manipulación de alimentos, me dedico al suministro de alimentos preparados y el que tengo esta vencido
    les agradezco su atención

    Cordial saludo maría ines.

  11. laura lucia londoño giraldo

    como hago para obtener el certificado de manipulación de alimentos .
    les agradezco la información que me puedan brindar gracias

  12. luz leyla capara

    porque es tan enredado para poder encontrar algo en el sena por ejemplo un certificado

  13. SANDRA VARGAS

    ME GUSTARIA SABER CUANDO SE HARA EL PROXIMO CURSO DE MANIPULACION DE ALIMENTOS Y CUALES SON LOS REQUISITOS, DIAS Y HORARIOS DE LA CLASE, CUANTO DURA, PARA PODER HACERLO

  14. Quiero hacer un curso ya q el sena. Me parece una buena oportunidád

  15. Quiero hacer un curso ya q el sena. Me parece una bueno y ya q tube la portunidad de estudiar y por muchas cosas no pude estudiar pero quiero y anelo hacerlo

  16. Hola a todos aca les de dejo un link a los interesados en el curso virtual http://oferta.senasofiaplus.edu.co/sofia-oferta/detalle-oferta.html?fm=0&fc=ThlJqdTJQCM

  17. Santiago Castañeda

    Ya hice el curso de manipulación de alimentos, pero me gustaría que el certificado lo pueda obtener mas rapido, lo necesito lo mas pronto posible, para hacer mis practicas.
    Gracias.

  18. angelica maria mira agudelo

    la señora angelica maria mira agudelo se le comunica para la iscrision para la manipulacion de alimento

  19. Gloria Muñoz

    Me interesa tomar el curso virtual de 40 horas lo más pronto posible,gracias.

  20. quisiera estudiar manipulacion de alimentos y pues estoy interesada gracias

  21. kisiera estudiar manipulacion de alimentos y esty interesada greacias

  22. Hola soy medica en salud ocupacional y me pregunto si yo podria dictar los cursos de manipulacion de alimentos ? Como me podria certificar en esto? Algunas empresas me lo solicitan. O eso es imposible? Muchas gracias.
    Espero pronto su respuesta.

  23. Estoy interesada en inscrivirme a un curso de manipulacion de alimentos para poder acceder a un jardin infantil y este es un requisito ,pero las veses que e consultado nunca hay cupos si alguien sabe cuando salgan agradeseria un correito para avisarme

  24. victor suarez

    cuando empieza el cursoo

  25. leidy serrano

    estoy muy interesada en hacer el curso de manipulacion dse alimentos favor hacerme llegar un mensaje para saber cuando inicia el curso

  26. alex montoya

    quiero formar una pequeña empresa de carnes al vació pero quiero tenerlo todo bien legal que tengo que hacer para poder vender mis productos en supermercados y tiendas de barrio ?

  27. Mary luz ciro

    necesito saber cuando salen los certificados del curso de manipulacion de alimentos.este fue realizado el pasado 6 de Dic 2017 en el sena de rionegro antioquia. gracias

  28. elvira rodriguez corrales

    buen dia

    estoy interesada en tomar el curso de manipulacion de alimentos que ustedes ofrecen que debo hacer?

  29. FLOR DE MARIA CAMARGO

    Favor inscribirme en el curso de manipulacion de alimentos

  30. diego perez

    Hola, solicito información de como acceder al certificado de manipulación de alimentos, debido a tengo pensado montar un negocio de comidas rápidas en medellin.

    Muchas gracias por la información.

  31. adriana milena palacios

    quisiera saber si hay disponible el curso de higiene y manipulación presencial. gracias

  32. adriana milena palacios

    quisiera saber si hay disponible el curso de higiene y manipulación de alimentos presencial. gracias

  33. Elsa Marlen Ruiz Lozano

    me paresde muy bueno los cursos

  34. Juan E. Morales M

    Quisiera estudiar manipulación de alimentos pues pienso en montar un restaurante.

  35. Alejandro Ortiz

    Son muy buenos

  36. cuando enpiesan los curzos de manipulacion estoy muy interesada porque manejo una tienda y es de suma importansia aprender

  37. jairzinho davila sanchez

    nesesito con urgencia hacer un curso de manipulacion de alimentos en bogota para emplearme en algunas empresas.

  38. ruben maximo chinchay tolentino

    hola cuanto cuesta el curso de higiene y manipulacion de alimnetos

  39. Hugo Muñoz g

    Puede enviar un correo a hugomunozg@gmail.com

  40. liz perez

    higiene y manipulación de alimentos, tengo entendido que comienzan el 06 de mayo pero quiero saber en que sedes y que horarios . gracias!!!

  41. Kevin Perez Rondon

    Ya tengo el certificado de manipulador de alimentos pero me gustaría saber si tengo que actualizarlo cada año o que debo hacer al respecto o solo mostrando el certificado puedo manipular los alimentos sin que hayan problemas con los ingenieros y este pase como carnet o no solo es un respaldo de estudio?
    agradezco la respuesta pronto. Gracias.

  42. olga lucia gomez ocampo

    deceo inscribirme en los cursos sena virtual
    me interesa.higiene y manipulacion de alimentos

  43. jamir lopez v

    los invito a realizar los cursos que ofrece el SENA bale la pena y es una bendición Dios los bendiga

  44. juan pablo manrique

    necesito con urgencia hacer el curso de manipulacion de alimentos en bogota

  45. fidel duarte yscala

    Grasias al sena por todo lo que hacen por la gente de pocos recursos; necesito hacer el curso de manipulacion de alimentos lo mas pronto posible para entrar a trabajar.grasias por su labor.espero pronta respuesta.

  46. fidel duarte yscala

    Grasias;nesecito hacer el curso de manipulacion de alimentos lo mas pronto.les agradesco por
    lo que puedan hacer por mi.espero pronta respuesta muchas grasias por su labor colombia le agradece.

  47. Gloria Elena Diaz Lopez

    Buenas tardes, tengo 15 personas a cargo, entre ellas algunas que aun no tienen el curso de manipulacion de alimentos y otras para renovarlo.
    La empresa esta ubicada a 21 kilometros despues de Puerto Valdivia.
    Que posibilidad hay para capacitar este personal aqui en el campamento?

    Debo hacerlo mas tardar en 15 dias.

    Sabre apreciar su atencion y pronta respuesta.

    Atentamente,

    Gloria Elena Diaz L.
    Nutricionista

    Inversiones Alimenticias DICTRECE.

  48. lisbet torres ruiz

    Buenas noches.

    Es para incribirme para el curso de manipulacion de alimentos.y asi poder optener el carnet

  49. yury Arboleda

    Buenos días, soy Yury Arboleda de la red comunitaria somo un oferente del programa Buen Comienzo y deseo saber si ustedes ofrecen el curso pero para real izarlo directamente en muestras instalaciones, y que costo tiene.
    Quedo atenta

  50. Mildreth ibregin

    Quiero conseguir el certificado de manipulación de alimentos rapido

  51. simon gordillo

    hola quisiera saber fechas y horarios para el curso de manipulación de alimentos.
    Gracias

  52. Sin duda en el articulo he encontrado unos buenos consejos. Gracias

  53. Excelente articulo. Enhorabuena.

  54. Buenos días
    quisiera saber horarios y fechas del curso de manipulación de alimentos.

    Gracias

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