Procesamiento de frutas y verduras

el procesamiento de alimentos requiere de ciertas practicas que los estudiantes que se vinculen al SENA, deben conocer como parte del proceso de la cadena alimenticia. La entidad ha creado este curso virtual por la necesidad de preparar trabajadores competentes en el procesamiento de productos alimenticios. El curso esta programado para efectuarse en 40 horas.

Índice

Procesamiento de frutas y verduras como complemento sobre proceso de alimentos

Este curso del SENA Virtual es un complemento sobre la elaboración de productos derivados de frutas y hortalizas, guiado por los estándares de calidad y normas alimenticias.

Procesamiento de frutas y verduras temática del curso

o Equipos y utensilios para el procesamiento de frutas y verduras.
o Materias primas para productos derivados de fruta y hortalizas.
o Efectos de la temperatura.
o Compotas

Procesamiento de frutas y verduras metodología a utilizar

Procesamiento de frutas y verduras  - El curso tiene la modalidad virtual. Se utilizan técnicas didácticas activas que estimulan al estudiante a buscar soluciones a los problemas que se presentan en Cómo procesar frutas y verduras. El estudiante egresado esta en capacidad de ocupar un cargo con calidad en una empresa del ramo.

Procesamiento de frutas y verduras requisitos

El curso esta dirigido a las personas que deseen ampliar sus conocimientos en la preparación de alimentos enfocados a las frutas y verduras, buscando los mejores estándares de calidad. Aquí algunos requisitos.

o Tener conocimiento de manejo de herramientas informáticas y tecnológicas necesarias para la educación virtual
o Manejo de internet y navegadores
o Conocimiento de programas de comunicación como chat, mail, Messenger etc.
o Certificar que se cumple con los requisitos mínimos de programa

Cómo procesar frutas y verduras registro e inscripción

Si deseas realizar este curso u otro de tu interes te debes registrar y luego inscribirte a través del siguiente enlace - http://oferta.senasofiaplus.edu.co/sofia-oferta/

 

  1. CLAVER IVAN PEREZ dice:

    interesado en aprender el proceso de transformacion

  2. Angela Irene Duarte Lopez dice:

    Estoy interesada en recibir orientacion acerca del procesamiento de deshidratacion de fruta

  3. JEIMY ELENA MEDINA AGUILAR dice:

    Estoy interesada en recibir orientación acerca del procesamiento de deshidratación de fruta

  4. Ninoska farias dice:

    Buenas interesada en el curso virtual de procesar frutas y verduras

  5. Mariela Greco dice:

    Deseo realizar curso de procesamiento de frutas y verduras. Derivados de productos lácteos.

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